本文转自：红网
红网时刻**8月5日讯（通讯员 李媛媛）连日来，嘉禾县10.1万亩早稻开始陆续进入收割期。趁着晴好天气，各地组织农机开镰收割早稻，提高生产效率。
8月3日，在珠泉镇富硒村的稻田里，种粮大户欧阳章发组织了两台收割机在稻田里来回穿梭，将一株株水稻“**囊中”，一会儿工夫，便完成了割稻、脱粒、稻谷装车等采收环节。
据了解，富硒村早、晚稻都采用机械化收割，一台机收割一亩地大概在15分钟左右，不仅提高生产效率，还降低了生产成本。
今年欧阳章发种植了300多亩早稻，每亩产量可达800斤。看着颗粒饱满的稻谷装进车，欧阳章发心里满是欢喜。而更让他高兴的是，田里的秸秆不再成为自己的“烦心事”，这次使用的新型全喂入收割机，在收割早稻的同时把秸秆进行粉碎，留在田里变成晚稻的“**口肥”。
近几年来，安仁县农业农村部门在推广水稻机插模式基础上，加大力度抓好水稻耕、种、防、收等农机具和技术的引进推广，积极培育农机化专业服务组织，减轻劳动强度，降低生产成本，提高生产效率，切实帮助农民增产增收。
本文转自：光明网
近日，一名**
因连续每日服用8颗维生素
出现了严重的肝衰竭现象
这名**因为经常生病
认为自己缺乏维生素
没想到大量补充维生素
却带来了其他疾病
什么人需要补充维生素吗？
如何正确补充？
维生素必须通过食物**
对人体的生长、代谢等有重要作用
维生素在人体内的量不到1%，却很重要。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，但在人体的生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。
维生素在人体内不能自然合成，必须通过食物**，市场上也有各种维生素补充剂。有的维生素作为非处方药出现在药店里，有的则披上了保健品的外衣。
**农业大学食品学院营**与食品安全系副教授、**营**学会理事范志红表示，作为保健品的维生素，价格里往往**含广告宣传等各项费用，普遍比作为药品的维生素贵。
公认维生素有13种
一旦积累过量，人体可能中毒
目前公认的维生素有13种，分为脂溶**维生素和水溶**维生素。维生素的**质不同，在体内的储存时间也不一样，对于不易排出体外的维生素，一旦积累过量，就有可能发生中毒。
维生素A、D、E、K为脂溶**维生素，这类维生素容易在神经里积累，因而会在体内储存较长时间，有的甚至能存半年以上。
维生素C和8种B族维生素则是水溶**维生素。很多人都知道维生素B1、B2、B6和B12，实际上，**酸（B3）、泛酸(B5)、叶酸（B9）、生物素（B7）也是B族维生素。一些水溶**维生素很容易排出体外，在体内的储存时间只有两三天，如维生素B1、维生素B2，摄入后不**就会通过尿液排出。
针对摄入过量维生素出现肝衰竭的问题，首都**科大学附属北京友谊**院肝病中心主任**师赵新颜解释，涉及膳食补充剂导致的药物**肝损伤，一般分为直接肝损伤和特异体质损伤：
前者是指吃的药数量越多，发生肝损伤的几率就越大、越严重；
后者则是指身体对摄入的保健品或药物的反应**过强，出现了不适反应，**后导致代谢物对肝脏的损伤，严重情况下就会出现肝功能障碍。
如果摄入过量维生素
即便没有出现**中提到的肝衰竭
也可能会出现口干、便秘、恶心、
呕吐、头晕等症状
过量摄入维生素还可能
影响物质代谢
例如过量摄入维生素B6
则会影响神经系统功能
不利于帕金森患者的治疗
煎**会让维生素大打折扣
但可以通过一些方法避免
维生素A是国人普遍缺乏的一种维生素，因为水溶**维生素在体内不易留存，维生素B1、B2的缺乏问题也比较常见。
解决维生素缺乏的问题也很简单。一般来说，合理搭配食物、营**均衡，我们就能从日常饮食中摄取足够的维生素，无需外服维生素补充剂，合适的烹饪方式也很重要。煎**会让维生素大打折扣。为了让肉吃起来更嫩而加的碱，也会大量破坏维生素B1、B2和维生素C。
但并不是所有维生素都怕热，即便是怕热的维生素，也可以通过一些方法避免在烹饪过程中破坏它们。例如，维生素C虽然怕热，但如果在烹饪过程中加一些酸**物质，它就变得很耐热了。番茄和柠檬本身很酸，因而在烹饪过程中，营**素的损失也就没那么大。
