在米饭中加入少量的水可以降低三高，治疗便秘，提高免疫力，使身体更健康。
由中国营养学会定制的2017年版中国居民膳食指南明确指出，主食的摄入量应该多样化，以谷物为主。因此，当我们吃米饭或馒头时，添加一点粗粮将有益于我们的健康，口味也会有新的变化！下面的编辑推荐苦荞麦。
苦荞麦被称为谷物之王，也被称为三大健康食品，即血压、血糖、血脂。荞麦分为苦荞和甜荞麦。苦荞麦比其他普通荞麦含有更多的营养，具有独特、全面和丰富的营养成分，具有更好的药用特性。苦荞麦是一种罕见的兼用作物。
1.保护血管
苦荞含有较多的黄酮、亚油酸等有效成分，能促进血液循环，祛瘀，抗血栓形成，还能降低血压、血糖和胆固醇，软化血管，改善微循环，增加心肌血液供应，有利于心脏放松和休息，是三高和老年人最安全的绿色食品。
苦荞富含硒和生物类黄酮，可使胰岛β细胞迅速恢复，从而调节糖尿病患者的血糖，降低糖尿病发生的可能性，可用于治疗糖尿病及其并发症。
在日常饮食中，苦荞麦和大米能帮助肠胃蠕动，排出体内毒素，还能防止摄入过多粗粮引起的消化不良，是日常保健的好产品。苦荞还可以浸泡水喝，苦荞麦一点也不苦，只有浓麦芽香味，小编辑每天喝哦！
在米饭中加入少量的水可以降低三高，治疗便秘，提高免疫力，使身体更健康。
你吃过苦荞麦吗？
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